เครื่องปั่นน้ำผลไม้ หรือ เครื่องปั่นสมูทตี้ เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าอีกชนิดหนึ่งที่ในปัจจุบันได้รับความนิยมซื้อไปใช้ในครัวเรือนกันอย่างมาก โดยเฉพาะกลุ่มผู้รักสุขภาพมีจำนวนการซื้อเพิ่มขึ้นกว่าในอดีตอย่างมาก เพราะสามารถทำน้ำผัก ผลไม้แบบสดใหม่ดื่มเองได้ตลอดเวลาที่ต้องการ ซึ่งแน่นอนว่าคุณภาพของน้ำผลไม้ที่ได้ย่อมมีคุณค่าทางสารอาหารมากกว่าแบบบรรจุกล่องพาสเจอร์ไรซ์ที่มีขายอยู่ตามร้านสะดวกซื้อทั่วๆไป ที่สารอาหารมีประโยชน์ต่อร่างกายอาจสูญเสียไปจนหมดแล้วก็เป็นได้ แต่ในทางกลับกันหากเรามีเครื่องปั่นติดบ้านไว้เป็นของตัวเอง เราสามารถที่จะทำตอนไหนก็ได้ทุกเวลาที่เราต้องการ ดังนั้น เมื่อเราซื้อเครื่องปั่นที่เป็นตัวช่วยที่คอยอำนวยความสะดวกให้แก่เรามาแล้ว เราจึงจำเป็นต้องรู้วิธีใช้ วิธีดูแลรักษา รวมไปถึงวิธีทำความสะอาดอย่างถูกวิธีเพื่อยืดอายุการใช้งานเครื่องปั่นให้ยาวนานด้วย เริ่มจากทำความรู้จักส่วนประกอบ หรืออุปกรณ์ต่างๆของเครื่องปั่นเสียก่อน ดังนี้

  • ตัวฐานที่เป็นมอเตอร์ด้านล่าง
  • ปุ่ม หรือแผงควบคุมการทำงานของตัวเครื่อง
  • โถปั่น, ฝาปิดด้านบนโถปั่น และไม้กวน
  • โถบดพร้อมยางรองโถ
  • ฐานยึดใบมีด และใบมีดสแตนเลส
  • ช่องสำหรับเก็บสายไฟ

วิธีดูแลรักษาเครื่องปั่นน้ำผลไม้หรือสมูทตี้ให้มีอายุการใช้งานที่นานขึ้น

  • ก่อนเริ่มใช้งานครั้งแรกเมื่อเพิ่งซื้อเครื่องปั่นมาใหม่ ผู้ใช้ควรศึกษาวิธีการใช้เครื่องจากคู่มือการใช้ที่มีมาให้จนเข้าใจทุกขั้นตอน
  • ในการใช้งานแต่ละครั้ง ไม่ควรเปิดทำงานเกิน 2 นาที หรือตามคำแนะนำในคู่มือที่มากับตัวเครื่อง
  • ไม่ควรเปิดทำงานเครื่องปั่นเมื่อไม่มีวัตถุดิบอยู่ในโถปั่น หรือไม่ควรใช้งานขณะที่ไม่ได้ปิดฝาโถปั่นเด็ดขาด เพราะอาจก่อให้เกิดอันตรายได้
  • ผู้ใช้ควรหั่นวัตถุดิบที่ต้องการปั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆก่อนใส่ลงไปในโถก่อนปั่น หรือไม่ควรใส่วัตถุดิบที่แข็งมากเกินไป วิธีนี้เป็นการช่วยให้มอเตอร์ รวมถึงใบมีดที่ทำหน้าที่บด สับอาหารทำงานหนักเกินไป ช่วยยืดอายุการใช้งานได้มากเลยทีเดียว
  • ไม่ควรจุ่มไม้กวนลงไปในโถปั่นลึกเกินไปขณะที่เปิดเครื่องทำงานอยู่ เพราะอาจทำให้ใบมีดปั่นโดนไม้กวนจนเสียหายได้
  • ไม่ควรยกโถปั่นออกในขณะที่เปิดเครื่องทำงานอยู่ ควรรอให้เครื่องหยุดทำงานสนิทก่อน

วิธีทำความสะอาดอุปกรณ์ต่างๆ ของเครื่องปั่น

  • การทำความสะอาดตัวฐานเครื่องปั่น ควรใช้ผ้าชุบน้ำ หรือน้ำส้มสายชู (ในกรณีที่เครื่องสกปรกมาก) เช็ดจนสะอาด
  • หลังจากใช้งานเสร็จ ควรล้างทำความโถปั่น ,ใบมีด ,ฝาปิดโถ และไม้กวนในทันที เพื่อไม่ให้คราบเกาะติด รวมไปถึงกลิ่นของอาหารที่อาจเกาะติดกับตัวโถออกให้หมด แต่ถ้าหากกลิ่นที่ติดอยู่ยังไม่หมดไป ให้ใช้น้ำเกลือผสมกับน้ำยาล้างจานทำความสะอาดอีกรอบ หรือจนกว่ากลิ่นจะหายไป